娇憨的笑容,略微迟缓的动作,眼神却专注地盯着手中的面团,一直到他亲手制作的面包新鲜出炉。
他叫辛鸿铭,作为一名“喜憨儿”,23岁的他靠着自己的双手和超越常人的努力,打造出了光明的未来,向着梦想前进。
辛鸿铭,儿时患有智力障碍。即便成为了他人眼中的“喜憨儿”,辛鸿铭小小年纪就有着一股子拼劲。
七岁那年,他进入昆山爱心学校学习,遇到了经历与他相似的孩子们,甚至有些情况比他还严重。他们在一起学习,一起进步,即使知道自己需要花费更多的时间和精力去完成正常人很容易能做到的事情,但是他依然能够坚持练习几十遍甚至几百遍。努力、坚持、拼搏成为他的代名词。
2018年7月,这样顽强长大的辛鸿铭,在学校和市残联的帮助下,进入昆山爱德面包坊进行职业技能培训。接触培训以来,他格外勤奋努力,经过近半年时间的学习,不负众望地成为了面包师的得力小助手。12月,他便成功地与爱德面包坊签订了劳动合同,正式成为了爱德面包坊的一员。
辛鸿铭非常珍惜和感恩这来之不易的肯定和回报。工作上,他认真负责,每天都能够准时来到面包坊,帮助师傅把当天要上架的西点和面包包装好并记录上货架数量,送往门店。
工作之余,辛鸿铭也积极地跟着师傅学习做面包。在学会新技能后,他便会帮助其他学员。在他手把手地教授下,其他学员很快掌握了揉面团、制作三明治等技巧。如今,他已经是其他学院的小师傅了,先后帮助了十余名小伙伴。
加倍努力地生活,加倍努力地工作,辛鸿铭明白,一步一个脚印地向前迈进,总有一天自己能够实现心中的梦想,成为一名真正面包师!